师资力量截至2013年12月，学校有教职工8366人(含附属医院)，其中高级专业技术职务人员939人。有3个省级特聘教授设岗学科，2人入选国家百千万人才工程。拥有全国优秀教师、全国模范教师、政府特殊津贴享受者、中原学者、省管优秀专家、省教学名师、省特聘教授、海外留学归国专家、知名学者等300余人。 省级优秀教学团队： 精神病学教学团队(2013年)、医学检验教学团队(2012年)、药学专业教学团队(2010年)、基础医学教学团队(2008年)。　

院系专业截至2013年12月，学校设有19个教学院系、部和1个独立学院(新乡医学院三全学院)，23个本科专业。 19个教学院(系、部)分别为：新乡医学院基础医学院、新乡医学院公共卫生学院、新乡医学院药学院、新乡医学院医学检验学院、新乡医学院护理学院、新乡医学院法医学系、新乡医学院管理学院、新乡医学院生命科学技术学院、新乡医学院心理学系、新乡医学院外国语言系、新乡医学院生物医学工程学院、新乡医学院社会科学部、新乡医学院体育教学部、新乡医学院国际教育学院、新乡医学院成人教育学院、新乡医学院第一临床学院、新乡医学院第三临床学院、新乡医学院第四临床学院 、新乡医学院第二临床学院。

学科建设截止2013年12月，学校具有研究生、本科生、留学生、中外合作办学、成人教育等高等教育体系，拥有医学、理学、工学、文学、法学、管理学、教育学等7个学科门类，拥有基础医学、临床医学、药学、生物学、心理学、生物医学工程等6个一级学科硕士学位授权点、50个二级学科学位点和临床医学、公共卫生、护理、公共管理4个专业硕士学位授予点。

教学建设

教学资源

截止2013年12月，建有临床医学、医学检验技术、护理学和药学4个国家级特色专业和10个省级特色专业。有16门省级精品课程，6个省级实验教学示范中心。学校是国家临床医学专业综合改革试点和国家卓越医师培养计划试点单位，拥有河南省最大临床技能培训中心、护理技能培训中心。拥有160多所教学实习医院。省级特色专业： 应用心理学(2010年)、生物技术(2010年)、生物医学工程(2011年)、法医学(2011年)、英语(2012年)、护理学(2009年)、药学(2009年)、麻醉学(2013年)、医学检验(2008年)、临床医学(2007年)。 省级精品课程： 医学遗传学、神经生物学、医学遗传学、生理学、大学英语、内科学、医学心理学、天然药物化学、人体解剖学、医学细胞生物学、组织胚胎学、病理学、医用化学、药理学、医学免疫学、临床检验仪器学。 省级实验教学示范中心： 护理学实验教学中心、医学检验实验教学中心、医学工程与技术实验教学中心、心理学实验教学示范中心、药学实验教学中、临床技能培训中心。

附属单位

截止2013年，学校有4所直属附属医院，拥有14所非直属附属医院。新乡医学院直属附属医院： 新乡医学院第一附属医院、新乡医学院第二附属医院、新乡医学院第三附属医院、新乡医学院附属中心医院 。非直属附属医院： 新乡医学院附属新乡市第一人民医院(三级乙等)、新乡医学院附属洛阳市中心医院(三级甲等)、新乡医学院附属新乡市第二人民医院(三级乙等)、新乡医学院附属安阳市人民医院(安阳市中心医院)(三级甲等)、新乡医学院第一附属医院滑县医院(二级甲等)、新乡医学院附属濮阳市人民医院(三级甲等)、新乡医学院附属南阳市中心医院(三级甲等)、新乡医学院附属焦作市人民医院(三级甲等)、新乡医学院附属(濮阳市)安阳地区医院(三级甲等)、新乡医学院周口市中心医院(三级甲等)、新乡医学院附属焦作市第二人民医院(三级甲等)、新乡医学院第一附属医院平原医院(在建)、新乡医学院附属河南省人民医院(三级甲等)、新乡医学院附属眼科医院(益民医院)(二级甲等)。

对外交流

学校先后与英国伍斯特大学、澳大利亚科文大学开展了中外合作办学项目;与马来西亚理工大学联合开展博士培养项目，与德国罗斯托克大学、耶拿大学，与美国路易斯安娜州立大学、伊利诺伊大学、哈佛大学，日本北海道大学，加拿大多伦多大学等多所国际知名院校建立了长期合作关系，先后选派多名优秀教师到美国、日本、澳大利亚、加拿大等国进修、讲学。

学校荣誉2005、2012年先后两次被评为“河南省文明单位”、2010-2013年连续四年被评为“河南省考生心目中最理想的高校”、“河南省最具就业竞争力示范院校”、“河南省高等教育质量社会最满意高校”、“河南省本科高校综合实力20强高校”、“河南省大中专毕业生就业工作先进单位”称号。 2012年学校网站被评选为首届“河南省高等学校十佳网站”。